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盒马鲜生副总裁张国宏:新零售的氪金秘钥-数字化

来源:龙商网 作者:张国宏 2018-03-29
龙商网消息:3月29日,在上海举行的2018新零售生态启领峰会上,盒马鲜生高级副总裁张国宏先生做了题为《新零售的氪金秘钥-数字化》的演讲。 以下为演讲全文: 今天我想把我的一些感悟和做的一些事情和大家来分享一下。其实现在大家都觉得自己企业很难做,首...
龙商网消息:3月29日,在上海举行的“2018新零售生态启领峰会上”,盒马鲜生高级副总裁张国宏先生做了题为《新零售的氪金秘钥-数字化》的演讲。

以下为演讲全文:

今天我想把我的一些感悟和做的一些事情和大家来分享一下。其实现在大家都觉得自己企业很难做,首先我们要想的是,你对顾客的价值在哪里?如果你把别人不能做好的新品做好,那是不是你的价值?比如我们做的大海鲜。在我们之前,全世界做大海鲜的没有成功的,但我们就做了。
第二个是什么?是体验。30分钟送达,这是一个非常不一样的体验。所以如果你有本事做到价格不贵,做到到家,做到体验,那为什么开不了2000个店呢?并且这里面还有一个降低顾客的购物成本,以上海为例,我们来算一下,顾客的车钱、时间、商品价格,这些都算在了购物成本里,那今天我们30分钟送到家,就降低了顾客的购物成本。
顾客可以节约这两个小时时间去做其他任何事情。但是这样做以后,很多人会问,那你企业怎么赚钱呢?这样对企业没有交代,就成善人了对不对?那么我们下一步就是要去提高你的几个维度。一个是供应链的销量价值,一个是洞察观察,一个是数字化的管理能力。
另外一个和大家分享一个我的想法,就是现在企业的移动化。为什么我们现在无数的企业,都在用APP去跟顾客做交互。如果你现在有一个订单来自线上,那是非常难,这个订单的价格几乎是线下订单的5倍。一旦这个客户被你线上化了,那么这个顾客就从一个生人,变成了一个熟人,会带动你的整个商业体系。
大家可以想一下,我们以前一直有个理想,我能不能再社区里面这么个店,认识所有的顾客,然后对她笑一下,我们相信这个门店要是超过100个平方的话,那是不可能的把?既然我们在这个社会中间,不能把生人通过那种方式,变成熟人。那我们一定要通过什么方式呢,把它变成了半熟人,只要变成半熟人,这个事儿就好办了。我们可以跟顾客做非常好的交互,非常的体验。
在我们这个行业,有两个点是到现在为啥全世界的行业都没被都没有被攻破。第一个,大家都说过无数次听过无数次的品类管理,或者空间管理。那我想要问下大家,哪个企业把空间管理货架管理的实际状况和你理想的匹配率有95%以上呢?一定做不到。过不了几天就都乱掉了。但是我们现在,可以实时的,每天每小时每分钟,我们都可以做到符合率99%。
第二个跨区域扩张。说起这个大家就会很头疼,这个门槛非常非常高,这也是为什么说我们在中国的零售业,或者是全世界零售业,它都是一个区域化的特征。因为你的商品结构要跟着每个当地顾客的需求来变化。如果大家直接把货架管好了两个星期,我是 5%的商品,我替换掉,为什么就商品?两星期刷一次,大概算一下,我一年的下多少次一年刷50次可以把货架上的250%的商品,全替换掉。大家会发现很惊喜的变化。
今天就简单和大家讲讲我的一些感悟 ,谢谢大家。
 
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