张文中：物美收购麦德龙之后会进一步提高食品安全标准

 

12月8日，在第十六届中国并购年会上，物美集团创始人张文中以物美集团收购麦德龙为案例发表主题演讲。张文中认为，物美收购麦德龙之后，首先是进一步提高食品安全标准。物美在食品安全方面除了坚持自己的标准之外，也会学习借鉴麦德龙很多好的做法，这对于今后中国食品流通行业安全标准的提升也是有意义的。

在谈到物美为什么并购麦德龙时，张文中表示，零售企业的规模至关重要，只有做成有规模的企业，才可以有更多的投入用在食品安全方面，同时也利于消费的提档升级和提高企业的总体运营效率。有规模的企业会有更多的资本投入和技术投入，使企业更有竞争力，更能够面向未来。

张文中称，麦德龙此次转让控股股权并不是因为经营不善，相反它有非常充足的现金流。在这种情况下，出于全球布局的战略考虑并考虑到结合数字化，所以麦德龙出让了控股股权。