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胖东来超市总经理郭军涛:坚持做5000平以下的超市

来源:龙商网 作者:孟祥云 2016-11-17
胖东来并不是拘泥于传统超市的概念,属于食品加强型超市,给人的感觉很精致,既不是很小,也不是很大,但品种很全。

在现今的零售环境下,超市规模以四五千平方米最为适宜,不要太大,太大的话各方面都会产生低效,胖东来还是主张开5000平方米以下的店,因为胖东来不像是沃尔玛、家乐福一样在超市里有服装、电器区域,胖东来是单独把这些拿出来去做的,因此5000平方米以下的比较适合胖东来现今的情况。

胖东来并不是拘泥于传统超市的概念,属于食品加强型超市,给人的感觉很精致,既不是很小,也不是很大,但品种很全。如今很多超市在尝试开小超市,像300平方米、600平方米、1100平方米等,做的效果还不错,但是胖东来目前还没有走社区超市这一块。

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