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2015年是坚果炒货企业“转型”关键年

来源:金喇叭 2015-01-05
以往一个品牌想进入市场很简单,去大商场做宣传,拿下主流渠道、主流商圈,把点布好,基本上就可做得七八成。现在却不行了, 如今,如果你的生产、加工、产品、招商、广告等等,还都是按着老一套干,企业会十分“难做”十分地累,大家心里都有找不到“北”的恐...

传统营销方式使坚果炒货产品越来越不好卖了

以往一个品牌想进入市场很简单,去大商场做宣传,拿下主流渠道、主流商圈,把点布好,基本上就可做得七八成。现在却不行了, 如今,如果你的生产、加工、产品、招商、广告等等,还都是按着老一套干,企业会十分“难做”十分地累,大家心里都有找不到“北”的恐慌。特别是在价格上,同品种的产品,传统渠道根本无法与互联网竞争。因为互联网已使传统渠道的价值大大减弱或不需要了,有了互联网,消费者不会再为传统渠道因重复而产生的高额成本买单,这就是传统营销模式无法与互联网竞争的根本原因所在。

可以上网查查,为什么三只松鼠的坚果炒货食品卖得这么火,他们包装设计、销售语言的动漫化,充满了对目标人群示爱的互联网时代的创新精神。其实里面的产品和大街上卖的没啥区别。哪消费者为什么趋之若鹜?因为今天的年轻一代买的不是产品,买的是一种精神或者乐趣。固守传统的模式,坚果炒货食品越来越不好卖了。这便是传统营销弊端的征兆, 更是传统必须转型,已到了关键节点的无情表露。

当前较多坚果炒货企业错把网络当成只是销售渠道而已

对互联网这玩意儿,较多的坚果炒货企业老总心里没底,吃不透、拿不准,只从表象看,网络不就只是一个销售渠道而已吗?其实老总们的感觉没错,到目前为止,全行业真正靠做互联网电子商务的,还没有出现数亿元的企业,哪怕是三只松鼠,而目前传统的坚果炒货企业做到数亿元的比比皆是,有很多很多。

今后究竟是互联网的粉丝模式取胜?,还是传统的产业链模式取胜?谁输谁赢,谁也没有答案。因此,行业内存在很多企业老总,普遍对网络营销心里没底,由于没有底,就出现2种情况:一是老总对不确定的东西不敢投入,不敢做就坚持不做;二是有的老总胆子大些开始下水,权当掏钱当学费,摸石子过河做互联网。这些企业目前行业内已不在少数。大多采取线上、线下同时并举的方式卖产品,但往往效果不尽人意。这里出现的问题在于:企业还是用传统的思维去做互联网,把互联网只当作是一个渠道来卖产品。这是一个极大的误区。没有搞明白,传统思维与互联网思维的本质区别在于:前者只是卖产品,而后者是卖人情,是与目标人群打成一片,形成粉丝经济,建立起企业自己的粉丝帝国。因此互联网不仅是一个销售渠道,而是一种新思维,一种新的商业模式。

就如马云所说,传统企业对互联网模式往往先是看不见,然后看不起,最后来不及。现在很多坚果炒货企业也正如此。

面对未来,不能用已知否定未知。比如传统营销模式,已经形成很多企业的思维定势。因此,现在有很多坚果炒货企业还是在用传统思维来看或做互联网营销,这是一件很可怕的事情。当我们认识了传统思维与互联网思维的本质区别,未来要拼的一定是创意文化,而不是传统文化。产品必须充满人情味,而不是自我的夸张与包装。产品必须成为消费者时时惦念的情感寄托,才能成功。

企业不转型也难,转型怕转得更难

转型,的确关乎企业生死。尤其是我们坚果炒货企业,多年来靠的就是传统的渠道和团队,转型谈何容易,转的动吗?确实很难。对于企业,转型有两种。第一种,被迫转型,当问题集中到不能解决的时候,倒逼企业转型,这种转型成本是很大的,也是很痛苦的。第二种转型,是预见式转型,是企业领导人的战略洞察能力超强,提前完成转型,非常成功。但这种企业家在全世界也是凤毛麟角。

当前坚果炒货企业转型的难点,关键在于企业的当家人和管理层。他们当中有相当一部分人,都是30年前改革开放时,企业得以生存与发展的功臣,他们在传统管理及营销领域,有着丰富的经验,但对今天的新形势、新事物,他们似乎隔了一道墙:他们一是对坚果炒货国内市场国际化程度高缺乏底气; 二是对消费行为越来越真实、理性心里没底;三是对网络营销不理解甚至排斥,他们手机上没有微信或微博,他们对这些东西感觉不到成就感。这就是企业转型的矛盾和痛苦之处,也是企业改革的最大障碍之处。

人,往往不愿意割舍过去的成功与光荣,恋旧情结是人之常情,但商业不能恋旧,能否舍弃传统,寻找直接面对消费者的新的商业模式,是对所有坚果炒货企业转型的考验。未来肯定会是一个直销时代,渠道必然会消亡,而未来三种直销模式则会畅行天下:互联网直销、人联网直销、社区连锁直销。离开这三种直销模式没有其他出路。转型已成定局,势在必行。

2015年是坚果炒货企业转型的关键年

“新常态”经济和互联网世界都是平等的,没有大、小之分,没有区域之分。传统时代可以做区域品牌老大的,在“新常态”和互联网上不一定有机会。企业在“新常态”与互联网时代,会感到“心”越来越累,时间越来越快,以往传统企业时代的舒服日子将一去不复返,因为渠道的存在是过去物流、信息不发达的产物,今天渠道的价值在互联网面前己明显削弱甚至不需要了,消费者不会为渠道成本买单,大分销的时代未来不会再存在,这就是互联网存在的价值。

从2014年,准确地说是下半年,让众多坚果炒货企业觉醒了,但因为没有前车之鉴可参照,开始着急,也开始彷徨了。 所以,坚果炒货企业的老总们必须好好思考,你的产品如何能直接到达喜欢你的消费者手中,而且让他们爱不释手和广为传播。

有位资深专家,给坚果炒货的老总们出了--招,认为转型的出路有两条:第一赶紧卖掉企业,就像IBM提前卖PC机一样,现在卖还能卖上价,再过几年就卖不出去了,然后把钱投给年轻人,做他们的股东;第二,自己冒险转型,向禇时健学习,80岁也可以搞互联网卖桔子,当然前提是要有适销的好产品。

2015年,是考验中国坚果炒货企业转型的关鍵年。目前行业内的龙头企业,转型最难,但因为有多年积累的各种资源,一旦痛下决心转型,成功概率将很大;而小企业也有机会,船小好掉头,只要找对商业模式,开发好产品,也能彻底翻身。

反之,如抱着传统不舍得转或不敢转,那么时代一定会无情地将其淘汰。

在“新常态”经济和互联网时代,所有行业都不能置身世外,坚果炒货行业同样如此,都必须转型。转也得转,不转也得转,不以人的意志为转移。

为2015年坚果炒货行业转型关键年,努力加油!

责编:龙商网
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