5月21日，北京物美超市田村店、玉蜓桥店同时进行了与消费者关于食品安全方面宣讲方面的互动，邀请了伊利、德青源等商品供应商，第三方食品安全检测机构维徳维康以及食药局相关部门人员为消费者讲解他们是如何对食品安全质量进行把关监控的。物美超市田村店相关负责人也介绍了物美企业在收货营运等环节对食品安全质量的管控。
记者了解到，每年物美都会定期举办食品安全质量月活动，邀请消费者、商品生产供应商、第三方检测机构以及相关监管部门等，共同对物美经营的商品质量进行检测监督，了解物美超市在食品安全管控方面所做的工作与努力。
今年的食品安全月活动的主题为“请您来参与”，通过“消费者公开课”、“您点我检”以及邀请消费者参观物美配送中心等方式，与消费者一起提高对食品安全的关注度。“通过举办这样的活动，一是为了向消费者表明物美所销售的食品品质的可靠性，同时也是让更多消费者一起与我们关注食品安全，提高大家的食品安全意识。”物美超市质量安全部相关人员告诉记者。
在门店卖场举办的“您点我检”环节，由消费者现场亲自抽选产品，通过第三方检测机构的专业人员对产品进行快速检测。“以往就知道伊利、德青源是知名企业，在今天现场听了这些食品企业人员讲解后，对食品质量以及安全有了新的认识，还增长了不少商品品质鉴别的知识。”一位现场消费者告诉记者。
记者现场了解到，物美卖场所销售的蔬果及其他商品，顾客都可以抽检，专业检测人员现场检测出结果，让广大消费者放心在物美消费的同时，也彰显了物美在食品安全质量方面所做的工作以及信心。
除了在门店举办食品安全知识宣讲互动外，物美的食品安全月活动还会组织消费者到物美的生鲜DC配送中心参观，了解物美超市在配送环节是如何严把食品安全质量关的。
在消费者的食品安全意识不断提高以及电商冲击等外部环境影响下，传统超市业态必须不断提升自身经营管理水平，物美所举办的食品安全月活动更多是体现了该企业平时在食品安全管控方面的付出，而也只有这样，才能让顾客离门店更近。（刘朝龙）
