“毒鸡蛋”风波愈演愈烈 敲响欧洲食品安全警钟

本月初以来，欧洲多国相继曝出“毒鸡蛋”丑闻，检测显示鸡蛋里的氟虫腈含量超标。目前已有至少16个欧洲国家发现“毒鸡蛋”踪迹。一时间，欧洲各国人心惶惶，政府纷纷出台应对措施。分析认为，从“毒鸡蛋”事件，人们不仅看到欧盟食品检测体系存在漏洞，欧盟成员国相互推卸责任也让民众心寒。

欧洲禽类产品主要出口国荷兰日前爆出，该国147家农场的鸡蛋含有杀虫剂氟虫腈，这与荷兰一家为农场提供杀虫服务的公司有关。目前，“毒鸡蛋”已流入比利时、德国、英国、法国、斯洛伐克等欧洲多国。英国食品标准局最新公告说，今年3月至6月，英国从涉事荷兰农场进口约2.1万枚鸡蛋，且这些问题鸡蛋已在英国市场上全部售出。

欧盟委员会8月11日披露，持续发酵的欧洲“毒鸡蛋”也波及到中国香港。欧盟委员会新闻发言人丹尼尔·罗萨里奥披露，比利时、法国、德国和荷兰有关机构已经关闭了使用过杀虫剂氟虫腈的农场。中国香港是从荷兰进口了受氟虫腈污染的“毒鸡蛋”。

比利时涉嫌瞒报“毒鸡蛋”

本轮风波中，比利时、荷兰、德国最早发现“毒鸡蛋”，三国围绕谁负有责任互相指责。比利时食品安全局8月5日证实，他们早在6月初就已知晓相关情况，只不过因检方调查未予公开。由于涉嫌知情不报，比利时食品安全局成为各方批评对象。比利时食品安全局的解释是：由于检测出的氟虫腈含量远低于警戒水平，因此当时并未要求下架问题鸡蛋，只是禁止个别禽类制品生产商继续供货。

推卸责任 比利时指责荷兰知情不报

比利时农业大臣迪卡姆9日在比利时议会听证会上将拖延的责任推给了荷兰，称荷兰在去年11月就发现鸡蛋中氟虫腈超标一事，而且比利时早在6月26日就要求荷兰提供其境内可能存在问题的鸡蛋供货企业情况，结果荷兰7月13日才给予反馈，延误了时机。

荷兰食品安全监管部门否认邻国比利时的指控，指出荷兰相关机构去年并不知晓该国的鸡蛋当时已经受到杀虫剂芬普尼(Fipronil)污染。

德国农业部长为自己辩护

欧洲“毒鸡蛋”事件得以曝光还要“归功”于德国。根据德国农业部8月3日公布的信息，当局从进口自比利时和荷兰的鸡蛋中检测出了芬普尼。德国至少从荷兰进口了300万枚这种受污染的鸡蛋。

德国的食品安全部门遭到了极大的舆论压力，民众认为德国政府在该问题上反应缓慢，未能及时制止毒鸡蛋流入德国市场，从而使得德国成为最大的受害者。

荷兰逮捕两名责任人

整个鸡蛋污染事件听上去扑朔迷离。这些“毒鸡蛋”绝大多数来自荷兰的养殖场，正是因为这些圈养养鸡场使用了本不该使用的杀虫剂氟虫腈，才导致鸡蛋遭到污染，而绝大多数有毒鸡蛋都被销往了德国。

初步调查结果显示，污染源头直指荷兰农场杀虫服务供应商“鸡之友”公司，该公司为欧洲多国农场提供服务，而这一混入行为极有可能是失误导致的。荷兰检方10日证实，已经逮捕了农场杀虫服务供应商“鸡之友”公司的两名负责人。

欧盟将召开紧急会议

欧洲“毒鸡蛋”丑闻愈演愈烈，欧盟卫生专员安德留凯基斯8月11日表示，受此次危机影响，欧盟委员会将召开主要国家部长紧急会议。

“我提议，只要我们了解了全部事实，就召集有关国家部长以及所有涉事成员国食品安全机构代表，举行高级别会议。”安德留凯基斯提到。

此次曝光的受有毒元素氟虫腈污染鸡蛋丑闻，算得上是荷兰近年来所发生的最严重的一起食品安全事件。“毒鸡蛋”风波的复杂性还在于，荷兰是欧洲禽类产品主要出口国，有许多国家进口荷兰鸡蛋，还有许多国家的农场使用“鸡之友”杀虫服务，而该公司可能从2016年6月起使用的抗虱杀虫剂中就含有氟虫腈。

有报道称，此次“毒鸡蛋”风波将使荷兰家禽养殖业遭到重创，直接经济损失将达到数百万欧元。该事件再次暴露了欧洲的食品安全问题，凸显了欧洲公共健康的巨大风险。“以前一直认为欧洲的食品很安全，可是自从曝出马肉丑闻之后，很多人就对欧洲食品安全的信心降低了，这次毒鸡蛋事件更是让消费者不敢再对欧洲的食品放心了。”比利时一位民众说。

欧盟委员会一名发言人3日强调称，涉事农场已经被锁定，相关鸡蛋也被封存，“局面已得到控制”。但很多欧洲民众表示，在这次毒鸡蛋事件过程中，荷兰有关部门不仅监管缺位，而且对公众健康不负责任，在强大的舆论压力下才彻底公布这一丑闻。如果欧盟不能从这次丑闻中吸取教训并采取更加有力的措施，欧洲食品安全前景堪忧。“吃个鸡蛋都不能让人放心，还能指望其他食品安全可靠？”