一个人每天会产生多少塑料垃圾？早上面包店买的三明治，中午点的快餐，晚上买的蔬果，你在街上购买的每一样东西都可能产生一次性塑料废品。瑞士籍的莎拉和德国籍的米兰娜因为烹饪而相遇，她们提出了一个大胆的想法：全面拒绝食品包装，于是，柏林第一家无包装超市Original Unverpackt问世。我们一起进店看看~
“循环再利用的想法很棒，可是我做不到啊……”
“超市的塑料袋要收费，无所谓啊，反正不缺那几毛钱。”
迫切需要的环保行动，跟眼下的便利与生活的疲惫比起来，显得那么的苍白无力。
瑞士籍的莎拉和德国籍的米兰娜，因为烹饪而相遇到一起。
然而每次煮完饭，望着小山般的垃圾：塑料袋、保鲜膜、纸盒、铝箔纸，两人心底都会产生愧疚感。
某个晚上，她们提出了一个大胆的想法：全面拒绝食品包装。于是，柏林第一家无包装超市Original Unverpackt问世。
莎拉和米兰娜主张一种新的环境保护理论——预循环。
与其头疼包装制品垃圾的回收问题，不如直接把包装袋从购物习惯中剔除。
超市出售超过600种商品，基本全部为有机商品，包括有机水果、蔬菜、谷物和一些液体，如：牛奶、酸奶、洗发水等。
所有的商品都甩掉华丽的外包装，赤裸裸的呈现原貌，回归古时的散卖状态。
各式坚果和干果，好吃营养，是很棒的零嘴喔，整齐排列出来十分壮观，颜色好美。
清洁剂、沐浴露和香皂等，皆为天然原料，经过认证合格的有机品牌。
橄榄、黄瓜等腌渍物，还有煮菜必备的醋和油。
有卖酒耶！忽然瘾头来想买却没容器的话，也有玻璃瓶罐任君挑选。
大人有瘾头，小孩怎能没有？糖果区让小朋友流连忘返，不买不归。
在整齐清洁的卖场，随时能与亲切的店员闲聊，让人重温逛菜市场的温馨感受。
通过对水果、蔬菜、谷物的分类，Original Unverpackt使用集装箱来储藏货物。
即使是像洗发水、牛奶这样的商品，也使用了可以重复利用的箱子来储存，而不是用传统的纸箱或塑料包装箱。
所有货物都放在容器内，顾客按量选取。
店内唯一要一罐一罐买走的只有手工果酱。
Original Unverpackt崇尚的“零废物”理念也渗透到了供应链的每个环节里。这里出售的日常用品和有机商品皆来自当地的供货商，有效减少了运输成本和运输过程中产生的污染。
这家超市里不出售任何一次性的盒子、袋子、罐子或其它容器，只提供散装谷物、饮品等，顾客需要携带自备容器来购物，自备的包装盒先自行称重贴标签，最后结帐时，再将其重量扣除。
顾客带着自备容器来到店里，每一种产品都可以需要多少买多少。当然如果你忘记带了，也可以从商店里借用多用型容器或使用可循环的纸袋。
也可以用“BYO自备”酒瓶购买啤酒或红酒，无论是几杯还是更多。
货架上排放整齐的各种各样的豆子，顾客可以随需挑选购买，这不仅可以减少包装，同时也减少了常见的大包装带来的食品浪费。
装在大桶里的洗发水，顾客也可以用吸管将其抽取到较小的容器中。
牙膏也可以以“小药片”的形状购买，用多少买多少。
但是没有合适的包装带来的运输问题，对习惯便利的现代人来说，仿佛又是一个挑战。
光顾Original-Unverpackt的客人们，对于克服这一点都各有奇招。有人直接用帽子装坚果带走，有人拿着品客的薯条筒来买意面。
虽然没有包装袋，但是产品信息，比如生产地、营养成分等，依然会明确标示出来。
更值得一提的是，店内的商品价格有高有低，总体比较亲民。每个人都有能力去支付这些产品，从而以自己的方式为环境做贡献。
除了售卖的商品环保外，店内的装潢也是德国式的极简风格，使用环保橱窗、节能照明和木地板等，营造更贴近自然的购物环境。
相比于传统超市明亮的灯光和喧嚣的导购声，original unverpackt能带给顾客不一样的购物体验。
▲德国: Unverpackt-Laden in Kiel
▲ 法国 Day by Day
▲ 意大利: Effecorta
▲ 哥本哈根LOS Market
▲ 去年8月，台湾首间无包装超市“裸市集”面世。
它提供的容器除了瓶子、罐子、纸袋，更有小试管用来购物份量小的货品。
褪去华丽包装，回归食物本质。购买你想要的份量，省去不必要的花费，减少不必要的浪费。
当份量减少，单价相对降低。你就会考虑帮自己和家人选用更好的产品，以这样的想法为出发点，很符合现代人的家庭模式。
“原厂无包装”的商业行为有乐观的地方，也会遇到很多挑战，但是就如莎拉说的“重点是决心”。
坚持不懈地立足去做一件事，其环保的意义也非常重要，让我们看到所有的环保理念，只要愿意实践并持之以恒，便可以有机会将其实现。
