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2022-11-25
合肥联家超市为何能做到100%的生鲜自营2022-11-25
合肥联家超市为何能做到100%的生鲜自营
对零售业而言,合肥可能是座疯狂的城市,空前激烈的商业竞争里,能活下来的菁英。例如乐城和联家,其中乐城超市的“未来超市”,闻名于国内,广见于各大媒体报端;
2022-11-25
精装菜、水生菜及豆制品的标准陈列
生鲜经营的好坏直接影响着超市的业绩,优美的生鲜陈列可以提升消费者的购买力,下面我们介绍精装菜、水生菜及豆制品的标准陈列,赶快改善你的门店吧!
2022-11-25
生鲜三大关:基础关、快速增长关、标准固化关2022-11-25
生鲜三大关:基础关、快速增长关、标准固化关
当“生鲜”这片蓝海越来越“红”的时候,生鲜就不在只是作为一个“吸引客流、拉动人气”的存在,它还在慢慢改变消费者的消费习惯,提升消费者的生活品质,它的地位
2022-11-25
2014年水果行业年度总结:要“赌性”更要好运
行业里有一句话:做水果这行,要有一点“赌性”,更需要一些好运。为什么?因为看天吃饭,老天爷的脾气谁也摸不准;也因为在讲究全球布局的今天,供需关系越来越复
2022-11-25
浅析欧洲社区超市深得人心的三大要素
2006年,沃尔玛退出德国市场,其竞争对手是廉价折扣超市阿尔迪(Aldi)。事实上,沃尔玛在其他欧洲国家发展也并不顺畅,但是类似于阿尔迪这样的社区超市却在欧洲市
2022-11-25
图说生鲜:如何搞定果蔬区域卫生2022-11-25
图说生鲜:如何搞定果蔬区域卫生
前些日子有幸参观了一家非常出色的地方零售企业,这家企业给了我心灵上非常大的震撼,这是一家非常优秀的区域零售企业,符合我心目中那种“前台好,后台也好,因地
2022-11-25
向香港购物中心学什么?数量、业种是关键!
在中国,香港的购物中心可谓在东南亚的发展历史是最为悠久的城市。2014年9月,中购联在年会上也推出历经八年时间做的以《香港购物中心》为主题的书籍,书中对香港5
2022-11-25
鱼课刀工手的一天都做了些什么?
整理仪容仪表,签到;准备杀鱼工具,将鱼缸内卖相不好的鱼捞出,进行加工,制成半成品;对腌制商品进行搭料、封装;将导柜的冷冻商品进行翻动,对品相不好的商品进
2022-11-25
一个零售老板十几年经验总结的四个反思
思维决定结果。很多老板在面对新商品、新模式的时候,总是要首先找到一块“试验田”去尝试,这用互联网思维解释叫做“试错”。但是,全力以赴就会得到全力以赴的结
2022-11-25
超市数据分析13条军规 一个季度销量提升25%
零售的复杂性,远远超过很多人的想象——大到门店选址,小到货品码放位置,都要牵扯众多的数据和分析。需要做的就是坚持每天看数据、记数据,这是培养数字敏感性,
2022-11-25
修炼卓越店长离不开的31条数据与指标分析
店长在每一天工作中,要能够形成规范化、制度化、书面化的流程,对所有经营管理,制定每天、每周、每个月的工作计划表,工作计划表中所列项目,要求每个人对照各项
2022-11-25
烘焙食品在超市渠道中的“营销秘诀”
随着连锁超市的快速发展,超市面包房已经成为连锁超市生鲜区不可缺少的重要组成部分。在现烤现制面包和糕点市场上,超市面包房和面包连锁店是终端销售的两个主要渠
2022-11-25
献计2015鞋业:如何实现销售与利润的双增长?2022-11-25
献计2015鞋业:如何实现销售与利润的双增长?
随着互联网的发展,消费者(C)的声音越来越强,未来的价值链第一推动力来自消费者而不是厂家(B)。所谓快时尚供应链生态系统,是基于C2B(用户中心)模式为核心,借助
2022-11-25
三四线城市建购物中心该如何避开这些陷阱2022-11-25
三四线城市建购物中心该如何避开这些陷阱
商业地产的核心是人流,没有人流就没有消费,没有消费就没有商业,没有商业就没有商业地产。 明白这个道理,就能发现,为何很多大型开发商在一二线城市屡试不爽的
2022-11-25
促销小技巧:换购、满赠、积分换礼有门道
在超市购物,你会为了超值的赠品,买满指定金额的商品吗?近期,有些超市将赠品设计得很有看头,吸引许多消费者为了得到赠品,使劲花钱。个性化的韩版红包、民族风
2022-11-25
看堂吉诃德折扣商场是如何满足顾客需求的?
作为日本首屈一指的大型综合性折扣商场,堂吉诃德集团日前在北京新成立了事务所,旨在为扩大在华影响力和知名度,吸引更多中国消费者的青睐而谋篇布局。
2022-11-25
好堆头让你"一放成名" 商超经销商必读
堆头是现代终端中一种非常重要的陈列手段,是企业的重要促销方式。有的产品设置堆头比没有堆头时的销量能提升两倍甚至五倍、十倍。一个名不见经传的企业通过大量设
2022-11-25
津工超市如何调整商品结构和价格结构?
业务定位是小社区概念,门店经营在居民区以顾客为主,每家门店为大约1500户提供服务,我们的商品结构与便利店有很大不同。以前的商品结构全部是包装商品,其中食品
2022-11-25
店铺真的可以异想“天”开!2022-11-25
店铺真的可以异想“天”开!
随着经济的快速发展,大量小商家涌入市场,土地稀缺,底层商铺租金太贵,迫使小型商家把店开到“天”上去。空中商铺正式发展,消费诉求分众化、个性化,商业形式多
2022-11-25
【干货】分享:零售O2O订单流程关键点有哪些
一、审单 顾客下单后,第一件事是审单,审单包含自动审单和客服审单,对于某些订单可能电话回访顾客。 对于重复购物且没有勾选需要发票的订单一般不用审单,系统自

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