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电商冲击 传统超市加码自有品牌战略

来源:新快报 作者:陈琳 2015-11-26
走访发现,各大超市里自有品牌中,食品和日用品最受消费者欢迎,包括饼干、蜂蜜、纸杯、卷纸等,价格比其它品牌实惠。

面对电商冲击,尽己所能地发挥自身优势成为传统零售企业的共识。昨日,华润万家举办自有品牌品鉴会,为消费者展示自有品牌的魅力。除了华润万家,沃尔玛、大润发、永旺、家乐福也均拥有自有品牌,经过数年的发展,自有品牌已成为众多大型连锁超市的特色优势之一。自有品牌凭借较低价格吸引了不少顾客,但也被部分消费者质疑质量不佳。面对市场的弱认同感以及电商的冲击,各大超市不仅加码自有品牌,也从销售渠道、营销方式等方面加强了自有品牌战略。

同质同级商品“平”近两成

11月25日-27日,华润万家在广州荔湾店、龙洞店举办自有品牌品鉴会,邀请顾客现场试吃体验。品鉴会展示和销售的商品全部为华润万家自有品牌商品,包括“润之家”、“惠买”、“简约组合”、“TESCO”等,单品数量约1400个,涉及食品、水果、生鲜、用品等。华润万家相关负责人介绍,自有品牌商品比同质量、同等级商品平均价格优惠20%左右。

新快报记者走访发现,各大超市里自有品牌中,食品和日用品最受消费者欢迎,包括饼干、蜂蜜、纸杯、卷纸等,价格比其它品牌实惠。在华润万家超市内,一款1千克装的润之家蜂蜜只要34.9元,简约组合卷纸116g×10卷只要15.5元,比大部分同分量的商品价格便宜。大润发自有品牌“贝兹卡洛”服装也比较便宜,还经常有折扣,如一款长袖T恤原价59元,折后只要29元。

顾客王女士告诉记者,自己比较喜欢买超市自有品牌的商品,尤其是日杂商品,如华润万家自有品牌“简约组合”的保鲜袋、钢丝球,沃尔玛自有品牌“明庭”的水果刀、毛巾等,便宜之外看得见摸得着,比在网上选购更放心。

据媒体报道,上海市品牌授权经营企业协会自有品牌专业委员会(PLSC)发布的“提升中国零售自有品牌竞争力研究”报告显示,目前国内零售商(不含百货中心、购物广场)销售额在300亿元以上的企业中,自有品牌占比多在3%-10%。“尽管自有品牌的数量和销售额占比小,但确实已成为超市的一大特色。某大型连锁超市公关告诉记者,自有品牌质优价廉的特点吸引了不少顾客,买过的人会觉得比网购更实惠可靠,有助于超市引流。

品牌认知度低成尴尬

一些消费者表示,尽管自有品牌商品未必比同类商品更优质,但性价比相对较高。一些商超负责人都告诉记者,其自有品牌是通过源头采购、减少中间经销环节,产品检测层层把关,使自有品牌的价格上、品质上都凸显出了竞争力。

不过,大多数自有品牌的辨识度仍比较有限。记者采访了解到,除了经常逛超市的家庭主妇,很多年轻女性、男性并不熟悉超市的自有品牌,也没有较强的认同感,部分消费者还对自有品牌的质量产生质疑。有业内人士表示,这是因为自有品牌产品为节省成本,大多包装很简单,这也为市场推广带来了尴尬,现在还有很多消费者会根据商品外包装来挑选货品。

实际上,记者也了解到,从几年前开始,大型商超就已经开始纷纷拓展自有品牌,但目前在各家超市中自有品牌占比却并不高。一位业内人士坦言,除推广未铺开之外,由于多数大卖场都是走平价路线,更多利润来自于向供货商收取的渠道费用。而超市推自有品牌商品,要让出较好的货架,还不能收取上架费、促销费等,这一矛盾也导致该战略未广泛践行。

不过,面对电商冲击,或许商超品牌必须改变原有的利润模式。华润万家方面称,未来将不断增加自有品牌的占比,此次举办自有品牌品鉴会也有助于自有品牌的宣传和推广。步步高全球采购中心总经理罗杰也表示,通过进口商品贴牌建设自有品牌,实现商品差异化,提高商品毛利率。山姆会员商店首席采购官孟非凡去年也公开表示,希望能在三年内将自有品牌的占比由约6%加大到20%。

(编辑:叶子)

责编:龙商小编
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