生鲜与进口成为新首航超市亮点

新开业的首航超市的单品数除去生鲜商品约有8000多个，生鲜区单品数在2000多个。

进入首航超市，明显可以看出生鲜商品比重增加，陈凯告诉龙商网＆超市周刊记者，此次门店定位生鲜加强型食品超市，生鲜面积占门店面积的60%，主要以蔬果、水产、鲜肉、大肉和主食厨房成环绕型设计。

在商品品类上，增加了更多直采的商品。比如可以游泳的直隶黑猪，在鲜肉区除了灯光烘托外，还使用电子显示屏，为消费者全面呈现出更加直观的商品特性。“生鲜商品新做的鱼缸是打冷的，也做了一个贝类池，贝类可以放入盐，意味着也可以在池中放入海产品，在这一方面我们也在不断增加品项。”陈凯说道。

不间断播放的电子显示屏。

与其他生鲜超市不同的是，首航超市57店80%以上生鲜商品是产地直采。“因为直采的原因，门店会增加很多有特色的商品，首航超市直采之路做了那么多年了，对于我们的商品我还是比较有信心的。”说完，陈凯笑了笑，随手整理了下商品的排面。

正如英文“sofly”所呈现出的含义，接下来的sofly首航将更多与国际接轨，据了解，首航超市生鲜已经实现与国际接轨，在越南、泰国等地设有长驻采购团队，未来，将实现进口商品更加丰富，突出简约国际范儿。

直采比重不断加大，现场加工的美食也是首航超市一大特色。

尽管目前首航超市57店的进口食品并不是很突出，但作为一个未来探索和加大的方向，进口商品的发展空间和比重将不断加大。

“其他商品改变不是很大，但象征着以后的一个方向。”从陈凯的话里，看得出首航超市此次正朝着生鲜方向发展，对首航来说意义重大。