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直击北京超市恢复活鱼销售第一天:一场游戏似已收场

来源:龙商网 作者:侠芳祥云秋妮老笑 2022-11-25
作为为消费者提供一日三餐的超市到底是不是还在售卖活鱼呢?售卖活鱼的真实情况到底如何?

继超市周刊记者报道北京活鱼下架以来,引起业内广泛关注,那么作为为消费者提供一日三餐的超市到底是不是还在售卖活鱼呢?售卖活鱼的真实情况到底如何?龙商网&超市周刊记者实地走访北京众多超市,发来一线报道,为保证供应,物美、美廉美、北京华联超市、家乐福、永辉超市、华润万家等相关负责人表示,超市内已开始上架售卖活鱼,部分尚未售卖的超市工作人员表示,今明两天将重新上架活鱼。

11月25日下午3时,超市发农大店一名员工正忙着清理装有河虾的冰柜里的冰结晶。背后草鱼、鲤鱼、胖头鱼、鲫鱼、武昌鱼等在各自鱼缸里游动,超市里又可以卖鱼了。

据该店员介绍,超市发农大店一直有活鱼售卖,前两天因为“调整”所以停止售卖。当龙商网&超市周刊记者追问该超市的鱼是否会一直售卖下去,店员表示,“这不是他能决定的事。”

超市发农大店面积约1000平方米,位于圆明园西路。附近的居民介绍,这是方园1公里内唯一有鱼买的超市,虽然前两天超市没有卖鱼,自己并没有受到影响。距超市10米的地方即将有1家农贸市场开业,农贸市场入口的商贩告诉龙商网&超市周刊记者,农贸市场开业后才会有鱼销售。

在肖家河附近,一位40来岁的女士刚好买鱼回来在天桥上歇脚。在女子的指引下,龙商网&超市周刊记者在距离超市发农大店直线距离一站路多点儿的地方,发现了一个看起来破败不堪的菜市场。这里有一户经营了好几年的卖鱼小摊贩,张女士告诉龙商网&超市周刊记者,她在这里卖鱼已经好几年了,并不知道超市不准卖鱼的事情,这两天鱼的销量也没有受到影响,鱼类的批发也还正常。

张女士表示,现在买活鱼的人很少,年轻人做不好,销量有限,所以前两天超市鱼下架对市场影响才不大。她表示,自己在不卖鱼的时候,一年也就买一两次活鱼吃。

而在50里外,镇国寺北街永利生鲜超市内售鱼的商贩则要比张女士谨慎的多。被问及超市活鱼下架的事情,上述商贩回答说,是因为别家超市里售卖的鱼添加了有害物质被查出来,罚的很惨,报纸上已经登出来了一家罚了几百万,自己家的鱼一直都有售卖,并没有收到下架或上架的通知。 

美廉美(三里河店)

美廉美三里河店位于北京市西城区三里河一区D区7-9号,美廉美三里河店分为地下一、二上下两层,地下一层属于食品卖场,经营项目有休闲、酒水、调料、生鲜产品、奶品冷冻、进口食品,地下二层属于百货卖场。

生鲜区活鱼经营面积约为20平方米,分别由冻鱼冰台、活鱼池、冻鱼冷柜三组货架组成。

除冻鱼冰台与冻鱼冷柜鱼类商品正常售卖,店内无一条活鱼,活鱼柜内处于无商品状态。

随即,龙商网&超市周刊记者向水产区店员问明活鱼上架情况,店员说道:“今天鱼柜需要进行清洗与消毒,明日活鱼将正常售卖。”

北京华联生活超市(西直门店)

北京生活超市西直门店位于北京市西城区西直门外大街1号西环广场B1层B1-01,该店属于精品综合超市,紧邻北京交通枢纽地铁2、4、13号线。经营项目有生鲜、熟食、个人护理、婴儿护理、酒水饮料、日用百货等商品。

海产品区占地面积约为30平方米左右,分别由一组活鱼池、散装冻鱼、鱼丸冷柜、海参柜;两组冻鱼冰台组成。

北京华联生活超市西直门店正在售卖的活鱼商品有活草鱼、活鲫鱼、甲鱼各不足20只,剩余的空活鱼货架贴有“鱼柜清理消毒字样”。

对于11月26日其他部分活鱼是否上架,店员告诉龙商网&超市周刊记者其不知晓该事件具体情况,只回复道:“26日活鱼应该会正常上架。”

家乐福(大钟寺店)

家乐福大钟寺店位于北京市海淀区北三环西路大钟寺中坤广场B2层,紧邻北京地铁大钟寺地铁站,该店属于零售大卖场业态。

经营项目有家用百货、清洁洗浴、休闲食品、生鲜蔬果、熟食、服装、鞋包、家用电器等商品品类。

家乐福大钟寺店几乎无海产品,活鱼更是一只也找不到。经店员告诉龙商网&超市周刊记者:“从开业至今,该店内不曾经营任何活鱼商品。”

龙商网&超市周刊记者发现,冻鱼、鱼丸商品也几乎少得可怜,唯一找到的一组鱼类货架冰台陈列着鲜大带鱼、南美虾等10件左右零星海商品。

永辉超市(文慧园店)

永辉超市文慧园店位于北京市海淀区红联村3号索家坟商业楼文慧园斜街,超市分为上下两层,地上一层经营家用百货、清洁洗涤、日用品;地下一层经营蔬果、熟食、水产、蛋类等商品。

该店水产区占地面积约30平方米,活鱼货架分别由两组活鱼池子、一组冻鱼货架、半组散装冻鱼冷柜组成。

据现场信息记录,11月25日,该店活鱼正常售卖商品高达18种。分别为甲鱼、胖头鱼、黄骨鱼、鲶鱼、武昌鱼、桂鱼、罗非鱼、丁桂鱼、河鲈鱼、白鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲍鱼、多宝鱼、青蛤、核桃贝、文蛤、花蛤。

家乐福(方庄店)

店内今日已经有活鱼售卖,但是只有鲤鱼和草鱼两种,被装在简易的“浴缸”中售卖,具体何时换成鱼缸,丰富活鱼的种类,员工表示不知情。

冻鱼家乐福一直都有售卖,但是量与种类都不多。

物美大卖场(玉蜓桥店)

超市内仅有草鱼在打折售卖,其他的鱼缸仍在空置,龙商网&超市周刊记者在活鱼的旁边并没有找到负责的店员,但是从现场的情况来看,草鱼是今日才上架。

而超市内的冻鱼,则显得有些血琳琳,但是种类与数量明显多于家乐福。

华润万家(新业广场)

与物美大卖场一样,华润万家只有草鱼一种活鱼正在售卖,工作人员介绍说之所以只有草鱼,是因为目前草鱼的检验是合格的,而未来其他的鱼检验合格后,也会在超市内陆续售卖。当记者问及吃现在的草鱼健不健康的问题时,店员说检验合格的一定是能吃得放心的。

而冻鱼店内一直在销售,且货源充足,品种多样,卖相良好。

龙商网特约评论员老笑认为:

轰动全国的北京禁售活鱼事件,在经历了“水污染说”“兽药说”“应付检查说”之后,似乎又回到原点:各超市继续出售活鱼,消费者依然可以买到活鱼,但关键的症结依然没有打开,人们关心的食品安全问题,并没有得到解决,事情绕了一圈,似成闹剧。

孔雀石绿到底安不安全,该不该禁,相关部门应该有一个权威的、准确的说法。

(龙商网&超市周刊特约评论员老笑)

如果孔雀石绿确实高残留、高致癌,相关部门就应该严厉禁止售卖活鱼;如果确实如有些专家所说安全无害,毒副作用可以忽略不计,也应该拿出可信的数据广而告之,让人放心消费,而不是像现在这样忽左忽右、忽禁忽放,让人无所适从。因为国人习惯消费活鱼而改禁为售显然更像“黑色幽默”,安全疑虑不能彻底打消,即使相关部门放开限制,又有谁敢放心大胆地消费活鱼?!

从国外超市大都禁售鲜活鸡鸭鱼来看,笔者更倾向于认为冰鲜鱼更安全,但国人之所以热衷于消费活鱼,其实也缘于对冰鲜鱼的不信任,人们有理由为冰鲜鱼的死因担忧。

所以说,超市卖活鱼还是冰鲜鱼不是关键,关键是要质量安全,让人放心。

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