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掘金自有品牌 看零供热情谁更高?

来源:龙商网 作者:卢秋妮 2022-11-25
2016自有品牌亚洲展从12月7号到9号在上海新国际博览中心将进行为期三天的展览,属于目前中国消费类产品展会中以自由品牌代加工为主题的代表性展会,来自国内外的800多家展商参展。...

2016自有品牌亚洲展从12月7号到9号在上海新国际博览中心将进行为期三天的展览,本届展会由上海市品牌授权经营企业协会自有品牌专业委员会(PLSC)和自有品牌制造商协会(PLMA)主办,属于目前中国消费类产品展会中以自有品牌代加工为主题的代表性展会,来自国内外的500多家展商参展。

展会由非食馆及食品馆两大精品展示区组成,不仅针对海外采购商,也给国内始终在追求“新、奇、特”产品的供应商、采购商、消费者,打造三位一体的收益链。下面我们跟随记者的脚步走入自有品牌展会企业看零售新天地。

对话自有品牌专业委员会主任庆客隆董事长王状一

记者:庆客隆未来是否会考虑发展线上市场?

王状一:线上市场目前我们处于起步阶段,需要很多时间摸索和实践,并不断完善与总结,最后再思考如何提升线上的销售占比。不单是庆客隆,零售业的零售商们都需要走这条路,这只是一个早与晚、快与慢的问题。

记者:实体零售和电商最吸引您的地方是什么?

王状一:我是做实体零售出身,当我们把一个门店装修完成后,将琳琅满目的商品做好陈美,为顾客提供数以万计日常所需的商品,这件事本身对我而言就是一件非常开心的事情。

当我意识到电商未来的发展比实体零售还要有潜力,电商辐射的商圈无限大,在邮寄方面他可以做到跨省、跨国,它是有绝对优势的。我把电商和实体零售比为一对夫妻,做到线上与线下相互结合才会更完美。

记者:能否谈谈多年来您对自有品牌经营管理心得?

王状一:自有品牌源于欧洲,在金融危机爆发期间消费者收入逐渐变少,但消费者对商品的需求依然处于高品质与高价格状态,消费者收入缩减后逐渐买不起高价商品,这时便逐渐过渡成了低价商品。

欧洲零售商后知后觉开始跨过代理商,向厂家的大门迈进,去研发生产自己的企业品牌,自有品牌便诞生于此。

没有自有品牌前,品牌商投入高额费用做推广与广告投入,才能使他的销售产量持续提升,同时也把利润加注在商品价格上,最后由消费者来承担所支出费用。

当今是消费升级的时代,商品品质一致的自有品牌商品和品牌商品相比,价格便远低于品牌商品。自有品牌没有高额的广告支出费用,缩减投入成本的同时终端消费也随之降低。

自有品牌是有绝对优势的,也是未来零售商转型升级走差异化的发展之路。企业形成别人代替不了你的差异化后,便拥有了忠实的客户和消费者。

小企业做自有品牌有量的限制,希望未来能有更多小企业与厂家强强联合,为造福消费群体对物美价廉的需求一起研发生产自有品牌。双方通过长此以往合作关系的升级,不仅厂家的订货量问题得到了解决,企业资金周转快的问题也得到了解决,这是我的一点体会。

对话武义华康电器有限公司总经理郑少平

记者:能否简单介绍一下武义华康企业规模、占地面积、外贸与国内市场的销售占比?

郑少平:我们的总部基地在浙江武义,以生产各类铁锅、外贸出口为主;浙江金华基地主要生产压铸锅系列,广西浮水基地用来生产电器炊具,总占地面积有两万多平方米。

武义华康在炊具品牌业属于异军突起的品牌,目前总销量是1.5个亿,外贸与国内市场的销售占比为1:3左右。

记者:面对市场商品的同质化现象,华康电器如何应对这样的局面?

郑少平:我们有强大的研发团队,并在锅具结构、手柄、包装等细节之处精研产品,为炊具业和消费者做创新性的改动,每个季度将推出3-6款新产品上市以保证市场的消费需求。

记者:在原有的主营商品基础上,本届展会带来了哪些新款产品?它的特性是什么?为烹饪器具业带来哪些前驱性的推动作用?

郑少平:本届展会我们带来的新款产品是空气炸锅和不粘锅。空气炸锅最大的特点是无需用油就能够炸制出美味的食物;不粘锅采用微压功能,使食物在短时间内迅速烹熟,满足消费者对炊具不粘锅、无油烟、等待时间短的需求。

武义华康的产品涂层技术拥有12项专利,产品不粘性能非常到位,炊具手柄处设计感温功能,使烹饪过程中油温适度时出现手柄感温提示;炊具电压方蒸汽达到一定程度时,电压门阀便会自动打开,使食物能够迅速烹熟。目前这两款产品在炊具行业内属于高端产品,为不粘锅炊具业带来驱动性的革命。

记者:未来3-5年企业的侧重点主要投入哪方面?

郑少平:在未来三年之内将企业整体销售规模要达到3.3亿以上,这是我们的总指标。未来会以全国主流商超作为战略阵地,也需要不断加强和完善电视购物、电商平台、海外市场拓展的经营,开发更多电器类产品提升企业规模效益化。

对话厦门良一食品有限公司总经理赵登军

记者:厦门良一1988年成立之初属于日资企业,2006年合并为中日合资企业,为何选择在竞争激烈的市场环境下进驻中国?

赵登军:每个企业对市场竞争激烈的体会各有不同,我认为企业竞争激烈的原因最后还需要回归到商品的品质上,有高品质好产品的企业在哪里竞争都不算激烈。

记者:厦门良一如何保证做到食品生产安全、过程安全、经营安全等问题?

赵登军:产品要做到万无一失绝对完美不太可能,但要说如何保证唯有自律,用不同的标准和体系去约束管理。我们做出口的时间比较长,目前与70多个国家地区在进行合作。

我们遵循国际管理体系、欧盟管理体系、出口管理体系、美国FDA认证审核、UL的社会责任审核等层层体系下的管理机制,它迫使企业不断地去前进和改进,让产品的品质越来越好、安全和健康。

记者:食品原料属于国外进口还是国内选购?加工基地在日本完成还是在国内完成?未来是否会考虑发展线上市场?

赵登军:国家允许进口的原料几乎都来自国外采集,比如青豆系列;蚕豆、花生、海苔属于国内采集。产品生产制造在国内完成,目前线上市场也在做产品经营,合作伙伴是中国电商排名前十的零售品牌机构。

记者:新品从投入研发到加工生产上市的使用周期是多长时间?

赵登军:研发时间最长的产品有超过5年的,最短的也是两年多,不同的产品它的研发周期也不相同。从产品研发过程到规模化生产,包括中间环节对生产设备的改进和研发等,产品研发制造是一个循序渐进的过程,不是今天立项明天就可以上马。

记者:目前企业海外与国内市场的销售占比是多少?国内正在合作中的企业有哪些?

赵登军:海外产品出口已经做了30年,市场占比70%,远销欧美、中东、东南亚、非洲等,多达70多个国家和地区,以欧美市场为主;国内占比30%,目前与沃尔玛、永辉、7-11、良品铺子、好想你、百草味等50多个品牌企业在进行合作。

记者:本届展会厦门良一为我们带来了哪些较有特色的新款产品?

赵登军:除了原有的散装、婚庆、小蛮腰和70G袋装系列,本届展会带来的这款新品经过3年多时间研发而成,属于坚果海苔系列。

它由两片海苔夹心坚果纯烘烤而成,非油炸、全素、非转基因的一款健康产品。极具食品市场竞争力,新品上市半年多时间,已和10-20家企业在进行代工合作。

对话保定雨森卫生用品有限公司总经理吴长念

记者:能否简单介绍一下您的企业规模?

吴长念:保定雨森成立于2006年至今已历经10年发展时间,研发产品有湿巾、成人纸尿裤、卫生巾等,目前生活用纸产能已达10.8万吨,2017年要将市场做到20多亿。

记者:是什么契机让您对造纸业如此感兴趣,它最吸引您的地方是什么?

吴长念:人们对纸质的需求是刚性的,我国纸业市场离欧美国家需求的使用量还相差很大。国内目前人均消费需求刚突破6.3KG,纸业以每年10%的需求幅度在递增。这个行业未来会具有非常大的挑战,也是它最吸引我地方。

记者:能否谈谈企业经营的发展现状?本次展会想取得哪方面的成绩?

吴长念:雨森总部位于河北保定,2017下半年将会在辽宁建立分厂,实现第一步战略突破,线上市场有天猫、京东旗舰店在同步运营。本次参展的目的在于对海外市场的拓展,以日韩等邻国作为主要战略阵地。

记者:请问本届展会保定雨森带来了哪些新、奇、特产品?

吴长念:本家展会企业带来了厨房用纸湿巾、成人护理湿巾和成人纸尿裤三款产品,这三款产品属于企业新研制的品牌。

厨房用纸湿巾是一线纸业品牌都会生产的商品;成人护理湿巾和成人纸尿裤除了延续了以往湿巾的清洁功能以外,还增加了抑菌功能。抑菌功能的植入使这款产品起到健康环保的促进作用,让消费购买的需求者对企业品牌更加放心。

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