T11首店开业“超市＋餐饮”又添新玩家

在美团小象生鲜关店收缩战线，盒马鲜生、7FRESH纷纷调整试水新业态之际，新零售战场仍有新玩家入场。近日，一家名为“T11”的生鲜超市在北京开出首家门店。该店面积约在4000-5000平方米左右，销售生鲜、日用品、熟食、餐饮等。T11相关负责人向北京商报记者表示，刚开业的朝阳公园门店还处于试运营的调试期，将尽快完善服务和店内运营。下半年T11还会再开几家新店，目前开店规划正在讨论和推进当中。

北京商报记者走访发现，T11生鲜超市与朝阳公园地铁站直接相连，在朝阳公园地铁站外就可以明显看到T11生鲜超市的引导牌。超市内分为水果、蔬菜、酒饮、日用品、鲜花、水产、熟食、烘培等十几个区域。据T11相关负责人介绍，超市内酒类SKU可达2500个左右，酒饮区域进行了啤酒、烈酒、亚洲酒、葡萄酒的细分；果蔬、休食、粮油调料等品类的SKU也可各自达到上千个。肉禽、海鲜、烘焙咖啡也是重点品类。不过，北京商报记者也注意到，在水果、蔬菜等民生商品上，T11生鲜超市中虽然品类比较齐全，但是价格与其他购买渠道比较则相对较高。举例来看，黄豆芽在附近超市、社区生鲜店的价格为2.99元/500g，但是在T11里，350g的黄豆芽价格要4.9元。

值得注意的是，T11生鲜超市创始人杜勇原为京东旗下生鲜超市7FRESH的操盘者。