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转型的首航超市 注入了全新的血液

来源:龙商网 作者:舒曼 2016-10-14
新开业的首航超市新员工比例高达80%以上,对一个全新转型的门店来说又在原来基础上增加了不少挑战和困难。

新开业的首航超市新员工比例高达80%以上,对一个全新转型的门店来说又在原来基础上增加了不少挑战和困难。

首航超市员工

首航超市称重

首航超市理货

首航超市打扫

首航超市整理

首航超市煎饼摊

首航超市理货员

员工工作状态非常好,虽然新员工比较多,但分工明确,井然有序。

“这是一件好事!”陈凯反倒逆向思考,首航超市招聘中对年龄也有一定要求,一般为30岁以下的年轻员工,年轻员工学习能力比较强,接受新鲜事物比较快,可塑性强。通过开业这十天的锻炼,现在新员工对于工作的基本流程已经清晰,更多细化的工作需要在门店实操中一点一点培训。

首航超市配送

下午14点左右,陈凯和员工在收货,陈凯告诉龙商网&超市周刊记者,新开店之所以那么顺畅,多亏了首航强大的配送体系,总部统一配送,基本上能够达到一日三配。

首航超市店长

随手整理排面的57店店长陈凯。

据陈凯介绍,门店采用手持终端订货,依托自动补货系统提高门店精细化程度,如此也能将员工解脱出来,有更多时间和精力投入到门店环境的维护和排面整理中。

首航超市水果

首航超市试吃

门店直采商品试吃环节必不可少。

“我们董事长刘意华来了也说,首航超市门店形象改变很简单,设备无非是花钱的事,但人员的素质改变是一个长期问题,不能说我们换了‘衣服’,却还在走原来的路线。”这也在无形中给陈凯了更多的压力和动力,他更多的将工作放在新员工培训中来。

陈凯对首航超市店员工要求很严,接下来一段时间,他将从员工的服务质量、门店的卫生标准和商品陈列几方面提高,争取早日实现预期目标。

责编:龙商网
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