谈经营:要带着善意、充满爱
新的一年,寻找真诚轻松的爱情故事,锻炼身体、保持体重、健康指标;自由的飞翔吧,美丽的2016!
工作方面:战略上指导,战术上放手。
工作重点:新乡百货、万果园、雅斯;
工作细节:指导大家踏踏实实的做细节,永远把市场做牢,所以说我们做什么一定要用心的把根基做好。
人们在不停的奔命,在保障生存的基础上应该安排轻松的生活,还有很多很多,我把每一段感悟都自己写下来,我的心里面没有其它的,只有希望你们快乐。
这是于东来在新年来临之际,写给自己的一段话,在他的眼里经营跟生活有着剪不断理还乱的关系,要让经营有根基,必须踏实做细节。
而在他眼里怎么才能做好细节呢?

将顾客满意看成我们的使命
为顾客提供丰富的商品、合理的价格、温馨的环境、完善的服务。记得在胖东来还是一家小店时,一天一位顾客来店里买饮料,店里没有,于东来就开着摩托车到对手店里买回几件。
当时胖东来店里该款饮料卖的45元/件,对手店卖的46元/件。“买回来后我依然45元/件卖给了顾客,我为的是什么?为的是不伤顾客的心,不让顾客失望。可我们现在有些企业的员工,顾客买东西问有没有,我们说没有了!你说这句话的时候心里面还想要好的结果,可能吗?心中没有爱,怎么能(让顾客)给你回报爱?”
要扬善、戒恶,不要急功近利
学习胖东来并不是一蹴而就的,在分享中于东来再三强调学习胖东来要“慢慢来!慢慢来!慢慢来!”
胖东来崇尚公平、自由、快乐、博爱,注重细节管理,努力打造乐观的、健康的、专业的的团队。胖东来宣扬坦诚、乐观、勇敢、正义、自信、真理、节制等善良的意志,希望大家有不要急功近利,从一点一滴的小事做起,如:不是自己的坚决不要,遇事抱吃亏态度,学会将心比心……戒除虚伪、妒嫉、贪婪、自私、自卑等起负面作用的念头。
在与雅斯团队交流中,于东来这么说:“我们从来没有想到生活,只想着挣钱,所以结果不好!我们不爱员工,我们不爱顾客,那凭什么要求他们来爱雅斯?店长为什么过完年就来胖东来学习?因为急!急的来体现自己。”
学习的过程中,要慢慢来,不着急。在技术方面跟着胖东来学,少走弯路;在通过建体制、推政策来创造激情方面,只要用心做就行了。
对于门店,挣钱了要造福大家——分掉,不挣钱了再调整,调整不好关掉。
学会反问自己
胖东来也是走过许多崎岖路,一点一点改变,才成就了现在的样子。但做出改变前一定要先做总结找原因,问问自己:
卖不好是什么原因?
是不是价格高了?脱离市场了?
不看重毛利率,看什么?看客流,看毛利额!
团队不好怎么办?相信你的员工非常好!想尽一切方法成就你的员工、下属,让他们成熟!通过公司体制,慢慢去塑造他们
要相信你的团队,齐心协力办好企业。不要一下提出太高要求,一步一步来。
1、把体制、财务算出来。
2、把消防工作放在重点,培训提高全员消防意识,复制胖东来消防标准。
3、理顺小商品,统计滞销商品:卖的不好,狠狠心把价格降下来,不要等报废;提前处理(特别是食品),不要考虑损失毛利率!
4、不要想着竞争,稳步做好就行。比去年同期降幅不超过5%就行,涨幅不能太高。

谈生活: 只有真诚,只有真实;我们才能活的简单、幸福、快乐!
关于生活东来哥的问题你能回答的出来吗?
1、 你心里有话,你敢说吗?
2、 你心里期望的事情,你敢做吗?
3、 那些违心的的事情,你能拒绝吗?
4、 你自由吗?你心里面很纯净吗?
对于这些问题,我们总是因为各种顾虑,给出了否定的答案,用东来哥的话讲“我们根本就不懂什么是幸福!”
2016年伊始东来分享过这么一段话:
总是赤裸裸的用一颗纯真的心对待对方,努力让对方快乐幸福。却总是感受不到真诚的理解,不知道现在的人到底是怎么啦?都像有病一样,儿时期盼的梦想反而在自己身上体现出来,为他们可悲也无奈。
今年五十了,一切会是新的开始,信念、信仰、行为、生活、生命、阳光;爱有情之下,放无心之手。活好自己,活好当下,不违心、不虚伪、不造作,怎么开心怎么活,不要沉迷于没有结果的纠结的感情漩涡,只为真诚的感情而活。懂得生活的人想放手,无知的人不松手。
在他看来,“只有真诚,只有真实;我们才能活的简单、幸福、快乐!”即使自己是一个乞丐也能给别人心中留下幸福的种子。
只要是有思想、有信仰的人,无论做什么,都是很快乐的!
他说即使我一无所有,在街边祈祷,好心人给我1元钱,我也会只收五毛,因为五毛就够了!
用这五毛钱买个馒头,分一半给和你一样乞讨的人,这样那个乞讨的同行不感激你吗?不快乐吗?不幸福吗?
然后在吃饱睡足的基础上,我和伙伴在乞讨的这条街道上不停的拾垃圾或帮助更需要帮助的人们,我们把这条街整理的非常干净,人们心疼我们,也不再乱扔垃圾了,这条街更美了,我们也有价值了。
慢慢地帮助我们的人更多了,同时参与我们这种行为的伙伴也更多了。我就安排他们去其它街道也这样做,这样就会有更多的街道整洁了,更多的人们幸福了,更多的乞丐更有价值了,这个城市也因为乞丐更美了。
原来我一个乞丐也能创造这么大的价值!这不但是一道亮丽幸福的风景线,而且是一条传播幸福文化,传播善良信仰,传播知足、乐观,传播自我价值的街道!一条世界上最美丽的体现爱的街道!这样不幸福吗?只要是有思想、有信仰的人,无论做什么,都是很快乐的!
在他看来,想让生活幸福快乐、有品质,更多的还要看自己,要学会知足和分享:
1、 学会爱自己,尊重自己。
要做一个会生活的人,无论钱多钱少,生活的品味要靠自己。
什么叫会生活?让生活环境干净、整洁、浪漫、温馨。
我们如何变得会生活?不要违心,怎么开心怎么来!不委屈自己。
我们要如何尊重自己的生命——珍惜、珍爱。非常阳光的去生活,去学习好的生活理念,活的简单、真实;懂得怎么爱自己、爱他人,让对方感觉到幸福,能创造幸福;去享受生活,快快乐乐就行,不要束缚自己,不要束缚他人,努力让对方快乐幸福!
2、做一个心地善良的人,让自己幸福快乐
学会放下、学会轻松。让自己善良、简单、阳光、自信、真实。
慢慢去掉奴性思想。摆脱贪婪、自私、虚伪、嫉妒、虚荣、自卑。
直面奴性状态并警示自己。因为自己更阳光的时候,才会幸福、快乐、轻松。
谈期许:希望大家懂得好的生活理念
希望我们真正的成为自己的主人,懂得为自己而活,懂得爱自己
希望大家开心快乐,让自己永远与阳光同行;好的生活理念就是阳光
希望大家知道我们的生命非常短暂和宝贵;好好珍惜!让生命活的更加轻松、自由、浪漫、美丽、阳光、激情;像山花一样永远伴随着我们。

谈雅斯:不要太累,慢慢来
雅斯如何调整、改变:
让自己轻松,不要太累,慢慢来。
把精力放在调整当阳、宜都、南漳,让店长自己当老板,让原动力发挥出来。
慢慢学会让员工先得到,让大家明白,齐心协力往前看。
改变企业状态,让凤凰飞进来,不能因为收入高了让一部分人离开,只要愿意用心干,我们一定爱他们,让他们享受这种改变的喜悦。
从工作氛围开始
员工方面:教员工学会生活、学会快乐、学会爱!
环境方面:增加后勤人员,让环境干净、简单、有序
商品方面:踏踏实实提升商品品质、质量、品类,不再做任何促销活动
听东来哥分享,雅斯员工有感:
当阳店长:王华
这次去许昌学习,听东来哥讲什么叫“卖不动就降”,我感受特别深刻。当阳店才开业,我们如何让顾客满意?现在明白了。
胖东来的顾客为什么喜欢胖东来了,因为我们太想赚钱了,加的价格高了,物无所值顾客就不满意,当然就会卖不出去。
今天我对我们店的所有部门和主管们提出要按东来哥的要求去做,我相信当阳的顾客也会爱上我们雅斯的。我们也不去做促销,不去打特价,而是要天天便宜,实实在在的便宜。其实,让我们的顾客喜欢我们很简单,就是去一点点改变我们自己,去除掉我们一些不合理的规定,心里有顾客一定能得到顾客的爱!
秭归店长:韩启英
许昌之行,不仅收获了满满的爱,更是通过观摩学习胖东来的经营管理,体会到优质的细节管理和服务,体会到快乐工作真实的状态,心里既是羡慕也很愧疚和自责。
回到家反复思考和回顾学习的过程,我觉得目前我们门店存在的差距太大!可怕的是我们面对这种差距,失去方向,不知从哪下手。怎么改变如此差距的现状?
其实,只要我们踏踏实实一点一滴地做,每天改变一点,坚定信念的同时以实际行动来体现;只有我们自己清醒头脑,让所有下属清晰目标,才会有效地运作和执行。
既然享受到海盗哥和东来哥的关爱,享受到快乐和幸福,更应该想到怎么来延续传递这份爱!
优质高效的细节管理和服务,既来源于爱,也是爱的基石。正如东来哥说的,俯下身从点滴做起,不要急,会爱员工才是最基础的工作。一切以脚踏实地做好基础工作为目标,所有的理念只要用在实践知识上相信会越来越好的。
三峡店长:汪琼
从许昌返回的路上听到两条坏消息:1、宜昌CBD和荆门星球商业中心失火,距离东来哥讲消防安全不到48小时!
我明白为什么东来哥让我们看胖东来店重点看消防、看后勤了。可由于时间有限,我担心掉队,因而看店走马观花,没有详细地去了解,重点看了消防灭火器,卖场消防宣传提示,卖场消防自救的设备,还有每天消防值班经理公示牌,还有待更进一步详细的了解。
东来哥说学习是最智慧的,正好留有电话,以便以后咨询、请教、学习!安全生产,前车之鉴,警钟长鸣!
(编辑:叶子)



