2022-11-25
2022-11-25“一、活动目的： 1、紧紧抓住本月销售高峰的来临，通过一系列系统性的卖场内外布置宣传，给顾客耳目一新的感觉，充分营造良好购物环境，提升企业对外整体社会形象；”
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2022-11-25“商品结构调整始终是管理工作的重心，也是决定其他环节的基础，掌握有效的方法和步骤可以使商品管理工作收到意想不到的效果。 在商品结构调整之前，要先了解商品结”
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2022-11-25“春节对于商家的重要性用一年之计在于春来形容是再恰当不过了。某些行业假期的销售额可占全年销售总额的20%至50%。做好了春节的买卖，不仅能为以后的营销开个好头，”
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2022-11-25“熟食在生鲜中的重要性： 1.当前生鲜经营由低毛利的生的向高毛利的熟的转变已经是大趋所势。一直以来各家超市维持客流的方法就是通过蔬菜、水果、水产、肉来打价格”
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2022-11-25“生鲜经营中的损耗控制从根本上反映着生鲜区的整体管理水平，一个好的管理团队就是善于寻找问题、发现问题、分析问题、解决问题，只有我们不断提升生鲜各方面的细节”
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2022-11-25“商品陈列不仅是一门艺术，更是一门科学。销售区的商品只有进行有计划的、精心的安排和摆放，才能让顾客清楚地知道各种商品在什么地方，并将商品的外观、性能、特征”
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2022-11-25“生鲜商品定价应该考虑哪些因素？以量取利还是以价取胜？不同单品又在生鲜分类中扮演着何种角色？节假日的商品如何定价？看永辉超市是如何操作的。”
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2022-11-25“时间：每天17：00-21：00 范围：门店生鲜部蔬果课、水产课、肉品课、熟食课、烘焙课、米面点课。 一、晚间操作的流程 1、人力安排 1）对于缺编课别首先沟通人资补”
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2022-11-25“超市运营追求的不是销售额增长和品种繁多，根本目的是要得到超额利润回报。对超市管理者的最大挑战是高毛利产品如何推广，畅销品如何带货？而对生鲜来说做好这些更”
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2022-11-25“某超市近期销售一直下滑。根据调查以及与店长和其他管理人员的沟通，总结店面主要存在以下问题并提出改进措施。 突出问题 1.商品缺货严重，去年同月份TOP500商品，”
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2022-11-25“很多生鲜店的老板都知道，想要生鲜店生意好，生鲜店必须有一个明确的定位。那么，门店定位，定的是什么？ 有的人说门店定位定的生鲜店的位置。也有人认为门店定位”
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2022-11-25“盘点配置图 开业初的全店配置图可做盘点配置图之用。一般而言，盘点配置图上除包括卖场的冷冻柜、冷藏柜、货架、大陈列区之外，还应包括后场的仓库区、冷库等，只”
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2022-11-25“一、促销商品选择的基本原则 （1）.商品的分类与定位 商品的功能性角色： 形象商品：低价/优质/生活必需品/吸引客流销量商品：全力商品/高周转量/应季品或成熟商品”
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多位日本零售大佬总结：实体店成功经营的60个小秘密
“日本实体门店经营中的60个小秘诀，值得学习! 下面是多位日本零售企业董事长共同总结的关于实体门店经营的一些小秘密，从门店到员工，从商品到管理，从市场到客诉，”
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2022-11-25“进入十月份后，明显感觉到整体气温的下降，早晚温差较大。随着季节的变化，空气中的水分逐渐减少，空气趋于干燥，人体同样缺少水分和营养，多吃新鲜水果是更好的选”
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2022-11-25“当店铺业绩下滑，我们做了什么?或者，我们对于生意差的解释是什么呢？ 对于生意差的 常见借口： 1、天气不好（太冷/太热） 2、客流少、进店率少； 3、成交率低； 4”
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2022-11-25“【生鲜关联陈列】老抽、生抽、酱油、豉油、蚝油怎样和蔬菜关联？它们之间的区别是什么？ 原创： 唐功满 老唐话生鲜 今天 前几天的文章里提到，在近几年的连锁超市”
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2022-11-25“月饼，又称为团圆饼。根据我国的传统习俗，人们在中秋节那天会吃月饼，且各种口味都有，各地的口味也都不同，深受广大消费者的喜爱。那么怎么选择月饼呢？ 江南大”
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2022-11-25“生鲜损耗的计算公式 金额损耗率=损耗金额/（损耗金额 销售额）*100% 1、损耗金额=损耗数量*移动平均进价； 2、损耗数量=单据报损+盘点盈亏数 3、移动平均进价=（期”
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2022-11-25“一、盘点概述 1、适用范围： 本作业规范是基于《门店盘点作业规范》基础上的生鲜部分的补充流程。未特别说明的部分遵照《门店盘点作业规范》执行。 2、盘点目的： ”
