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2021-10-08
1.5万平米卖场9000平米做生鲜,青海一家亲的“超市无定式”2021-10-08
1.5万平米卖场9000平米做生鲜,青海一家亲的“超市无定式”
导读:不是顾客不来,而是很多超市没给顾客提供到店消费的理由,比如有没有随着商圈消费变化及时引新汰旧,灵活改进卖场组合模式。
2021-10-08
广东7-Eleven谋变2021-10-08
广东7-Eleven谋变
导读:只有不断改变,才能不被抛弃。入华近30年的广东7-Eleven,正在进行一场自上而下的效率变革。
2021-10-01
吉麦隆进军上海 6000多平首店开业2021-10-01
吉麦隆进军上海 6000多平首店开业
龙商网消息: 9月28日,江苏吉麦隆超市上海首店正式开业。门店位于上海嘉定区昌兴路67号,经营面积为6000多平米,定位为中高端精品超市,涵盖生鲜、食品、非食三大
2021-09-28
新病旧疾一锅端,永辉能否数字化弯道超车?2021-09-28
新病旧疾一锅端,永辉能否数字化弯道超车?
1000多家门店,29个省市,千亿级销售 企业做到这个份上,决定企业命运的第一要素已不再是技术层面的业务问题,而是决策的正确性与落地实施的彻底性,也就是组织架
2021-09-23
生鲜进化的三个方向:对标农贸市场、追求专业和效率、做美食美味2021-09-23
生鲜进化的三个方向:对标农贸市场、追求专业和效率、做美食美味
导读:迷茫时,企业更需要先静心思考,思考行业标杆成功案例的逻辑,而不急于照抄照搬。结合企业实际的学习,更有效率。
2021-09-22
王卫:生鲜传奇7代店的品类突破2021-09-22
王卫:生鲜传奇7代店的品类突破
王卫说,当年生鲜传奇就是在乐城的进化中裂变出来的细分业态,如今,生鲜传奇也在继续裂变,因为总有一些细分品类在切分市
2021-09-18
沈世泉:生鲜不是超市的全部2021-09-18
沈世泉:生鲜不是超市的全部
导读:生鲜品类是活下去的前提,能不能活好,要看能否把非民生、刚需品类做出竞争力,这才是企业盈利最坚实的壁垒。
2021-09-16
伊藤洋华堂田德超:日企生鲜思考方式与52周MD落地2021-09-16
伊藤洋华堂田德超:日企生鲜思考方式与52周MD落地
日系超市的52周MD怎么学? 9月12日,在龙商网超市周刊主办、湖北雅斯集团协办的首届全国生鲜创新峰会上,成都伊藤洋华堂董事兼食品事业部部长田德超进行了日企生鲜
2021-09-15
杜晓宜:学东来 做自己2021-09-15
杜晓宜:学东来 做自己
学习是提升的前提,但并没有标准答案。 9月12日,在龙商网超市周刊主办,湖北雅斯集团协办的首届全国生鲜创新峰会上,湖北雅斯集团董事长杜晓宜结合自身多年零售经
2021-09-15
生鲜探路、科技赋能,这27家企业为何获大奖?!2021-09-15
生鲜探路、科技赋能,这27家企业为何获大奖?!
导读:经过龙商网&超市周刊多年的调研观察以及行业专家的综合、客观评定,国内首批17家区域零售企业荣获“首届全国生鲜创新峰会”组委会颁发的“优秀生鲜零售商”
2021-09-15
爆棚!他们在探索生鲜进阶新的落脚点2021-09-15
爆棚!他们在探索生鲜进阶新的落脚点
导读:新形势下,生鲜经营显得尤为重要,但实际经营存在诸多问题,如何解决?仓储店入局者众,到底仓储店有哪些魅力?还有胖东来,我们究竟该怎么学?这些问题的思
2021-09-09
湖北寿康永乐商贸集团:年销近40亿元 看长达半个多世纪老企业如何焕新颜2021-09-09
湖北寿康永乐商贸集团:年销近40亿元 看长达半个多世纪老企业如何焕新颜
导读: 半个多世纪,300余家门店,七大业态,年销售额近40亿元,深耕十堰、跨越发展的湖北寿康永乐商贸集团正在迎来它的第二次创业。 50多载光阴,寿康永乐始终屹
2021-09-07
首航超市七里庄店:400支生鲜品的加工“秘籍” 2021-09-07
首航超市七里庄店:400支生鲜品的加工“秘籍”
400支单品浓缩到一本“手顺书”,按标品流程操作非标品,首航超市生鲜加工品类段位可见一斑。以首航超市七里庄店为代表,300多平生鲜加工区日销超过4万元,即使在
2021-09-06
超市发万泉庄店:10多平自制主食、熟食区年销120万2021-09-06
超市发万泉庄店:10多平自制主食、熟食区年销120万
导读:从早餐摸索起来逐渐拓宽、丰富,连续3年月销均在10万元以上,超市发万泉庄店现场自制主食、熟食销售的魅力究竟在哪里?
2021-09-02
头部亏损,腰部赚钱!上半年20家零售上市企业近半业绩呈下滑!2021-09-02
头部亏损,腰部赚钱!上半年20家零售上市企业近半业绩呈下滑!
导读:从近日零售业上市公司陆续公布的半年报发现,越是巨头、越是生鲜电商,越与亏损紧密相连,反而一些位于腰部的区域龙头上市企业,多少保留着一些盈利的颜面。
2021-08-31
“收割”年轻人的便利店:必须拿出“壮士断腕”的魄力2021-08-31
“收割”年轻人的便利店:必须拿出“壮士断腕”的魄力
为黏住年轻人、迎合行业风口,便利店的品类需要及时换血,而后端的输血方式,也必须要改变。 近期便利蜂快速在门店孵化并铺开的果饮站不眠海、罗森将在江浙沪地区
2021-08-30
无人风口再现?共享非标无人蔬果店:不到5平日销1000元2021-08-30
无人风口再现?共享非标无人蔬果店:不到5平日销1000元
共享冷柜内标品常见,非标品则少有。 近日,龙商网超市周刊走访北京市场时发现,在大兴、丰台、朝阳三个区内的15个社区里面进驻了共享蔬果冷柜,通过扫码或刷老年
2021-08-26
是“魔”还是“佛”?社区团购的“终极答案”2021-08-26
是“魔”还是“佛”?社区团购的“终极答案”
片甲不留没出现、一地鸡毛也谈不上,风口狂舞后的社区团购实现软着陆。 美团优
2021-08-26
从喜玛特资金链断裂,看区域零售企业的“停业关店”危机有多大?2021-08-26
从喜玛特资金链断裂,看区域零售企业的“停业关店”危机有多大?
导读:不漠视、不夸大。无论是喜玛特还是重客
2021-08-19
商论《道德经》(7)|胖东来为何能持续成功?2021-08-19
商论《道德经》(7)|胖东来为何能持续成功?
第八章原文 上善若水,水善利万物而不争。处众人之所恶,故几于道。居善地,心善渊,与善仁,言善信,正善治,事善能,动善时。夫唯不争,故无尤。 上善若水,水善

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