2020-12-07
2020-12-07“导读：开业两年多，260平米的小店日均销售达7万元，日均客流为1200左右人次，客单价近60元，仅占据两组货架的香烟最高销售日超万元。难以想象，这是一家位于北京郊”
2020-12-03
2020-12-03“导读：零售业一线员工的薪酬普遍在增长，但企业增长乏力的局面并未改善，很重要的原因就是企业传统雇佣模式下的用工思维以及薪酬激励制度已不适应当前行业环境，进”
2020-12-02
2020-12-02“导读：从头部企业到腰部企业，大家都在想方设法开源节流、降本增效，这是零售全行业从 疫后 到现在最明显的变化之一。 在不久前结束的2020中国全零售大会上，出现”
2020-11-30
2020-11-30“导读：规模不一定经济，规模上去了，不代表企业就能实现盈利。因为，与规模相伴而生的是一系列后端建设如物流中心、中央厨房等，这都是重资产运作。何况，模型还没”
2020-11-30
2020-11-30“导读：对于零售行业来说，所谓“优选”，最核心的应是商品，并非装修和陈列。许多企业盲目追求“优选”概念往往容易主次不分，耗费了大量的财力和精力在硬件设施提”
2020-11-30
2020-11-30“导读：当前的消费需求总量并没变少，只是大多数顾客消费行为更为谨慎、对价格更为敏感。如此行业环境下，尤其在不久后的关键年节销售高峰期，首要的一定是市场份额”
2020-11-26
2020-11-26“导读：比优特把食品百货作为利润来源、针对民生商品提出“爱上商品”的口号，重拾大众顾客，同时把控制成本、提升效率作为当前一项重要的管理工作。
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2020-11-26
2020-11-26“导读：一款售价36.6元的牛角面包，为什么一天可以卖到4万元？超市烘焙做不好的原因有很多，但一定不包括商圈不需要。
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2020-11-25
2020-11-25“导读：表演便宜既不是赤裸裸的“真便宜”、也不是欺骗顾客的“假便宜”，而是充分利用降价促销商品的卖点，追求促销关联商品销售的价值最大化。同一家门店的生鲜经”
2020-11-25
2020-11-25“导读：“对买卖双方都有好处的事情就容易成。”现在的社区团购就相当于以前的批发行为，本质都是“量多价低”，靠量来压低进价，又凭借数量来降低销售价格，吸引更”
2020-11-25
2020-11-25“导读：如果说，升级前的果蔬好江南赋店是一家聚焦于蔬果肉蛋奶的社区生鲜店，那升级后的江南赋店在进一步丰富品项、做深品类的基础上更加突显其第二厨房的加工功能”
2020-11-17
2020-11-17“导读：年初疫情的爆发使遇冷的社区团购再度“复宠”，一跃成众多蜗居在家人们的日常购买渠道。所谓“人多的地方有钱挣”，眼看着如此多消费者转入社区团购消费，坐”
2020-11-13
2020-11-13“导读：今年的超市面临着更加严峻的开店挑战。这场挑战，是更加多元化的竞争格局（生鲜电商崛起、小业态突出重围）、实体门店优势距离被进一步抹平的竞争态势和对线”
2020-11-12
2020-11-12“导读：退一步讲，杂货、非食业绩不好，亏损的锅还有供应商一起背；生鲜业绩起不来，动摇的可是连锁零售企业经营的根基。
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2020-11-11
2020-11-11“导读：现在很多巨头转战商超板块之所以纷纷折戟，根源就在于他们把开超市这件事想得过于简单，好像只要遵循经济学上的“二八原则”，运用大数据将其中热销的商品放”
2020-11-11
2020-11-11“导读：便利店巨头7-11郑州首店（花园路国贸360店）因堪比春运式的排队以及打破其全球单日单店销售记录的65万元业绩一举刷爆网络，成人们热议的焦点。从目前透露出”
2020-11-09
2020-11-09“导读：“未来零售企业一定会从交易性向体验性转变，从销售到满足消费需求，从商户驱动到数据驱动，从静态到动态。数字化转型将为行业增加万亿以上的价值提升”。
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